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如何對特殊環境的油煙、煙道凈化系統進行徹底的額清潔

      我們做清潔一般只會注意一些我們看的見的地方,根本不會想到我們的煙道也需要清洗。煙道清洗干凈了,我們的油煙才不會影響我們的生活環境。特別是旅館、廚房、私塾及工廠食堂的煙道、油煙凈化器等排煙體系長時間運用,若不通常洗刷,會有不少油漬殘留堆集在凈化器以及煙道內表面,時光久了會造成厚厚的油垢,波及油煙凈化器、煙道的正常運用,使煙流不容易摒除,甚而會導致火災.

      簡易的煙道洗刷不會發生夢想的功效,煙道完全洗刷干凈成為各餐飲業的一大難題.于是,不論是旅館,工場食堂的抽油煙機體系,始末一個季度或半年,應當請專門的干凈公司洗刷,鏟除平安隱患,增添透風功效.

       廚房煙罩洗刷計劃,洗刷前對所需洗刷界線實行照相.人為用鏟刀鏟除煙道內沉淀的油垢,假如抽風口無法進路,則用切割設備先啟齒,職員進去把油垢除掉.小于0.3米的管道中斷啟齒洗刷,不留死角.

       油垢鏟除后,用專用的洗刷機配化油劑實行放射洗刷,除掉油漬.用凈水實行射洗干凈.對死角射洗不到的部位實行人為擦拭,整理干凈.如有啟齒,實行回補,包管不跑風泄氣.檢驗洗刷界線,再次照相,讓顧客實行前后比擬,留檔存儲.

       煙罩洗刷品質準則排煙罩洗刷:先用鏟刀將油垢鏟除,再用熱水配除油劑高壓洗刷,洗刷完后排煙罩98%以上能見不銹鋼,無油泥、油漬.排煙橫管道洗刷:工人由排煙罩口鉆到管道內部,用鏟刀將油垢鏟除,洗刷完后管道內壁90%以上無塊狀油垢.

      凈化器洗刷:先將凈化器片掏出,用專用不銹鋼桶配除油劑高溫蒸煮,高壓水槍洗刷干凈,凈化器箱子用鏟刀將油垢所有鏟除.洗刷完后能見底漆無塊狀油垢.

       只有進行徹底的油煙、煙道凈化系統清洗,才可以避免不必要的麻煩,同時也讓我們的生活環境更加的干凈,舒適。

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